In de begindagen was het prototype van de onderzetter een stuk stof of papier dat de beker bedekte, en zijn rol was om te voorkomen dat insecten of andere vreemde voorwerpen in de drank terechtkwamen. Later ontdekten mensen dat de rol van het kussen op de bodem van de beker krachtiger is, dus is er een bierviltje van karton.
De functies van het bierviltje zijn als volgt:
Gescheiden van water. In de vroegste dagen waren bars en tafels gemaakt van hout, en gemorste drank sijpelde in het hout, waardoor vocht, barsten, schimmel en bederf ontstond.
Makkelijk om de bar schoon te maken. Als de bar en de tafel lange tijd niet schoon en schoon zijn, zal het oppervlak plakkerig zijn, wat altijd het algehele gevoel van de bar zal beïnvloeden. De belangrijkste functie is het absorberen van water, wanneer een glas bier naar voren wordt gebracht ontstaat er schuim en water (condensatie op de wand van het koude bierglas), als er geen onderzetter aanwezig is zal er water bij komen de onderkant van het glas, waardoor de drinker zijn glas niet vaak kan optillen (stel je voor dat aan het ene uiteinde van het glas de wijn in de mouwbuis van de onderarm zit). In feite is de rol van de onderzetter nog steeds erg groot, vooral de mensen die vaak drinken, aan een tafel gaan zitten drinken zonder onderzetter, zullen het gevoel hebben dat de hele persoon niet goed is.
Antislip. In latere bars werden houten gebruiksvoorwerpen met vernis beschilderd en door het gladde oppervlak kon het glas dat erop was geplaatst gemakkelijk verschuiven als het in aanraking kwam met water.
Laad het op. In veel westerse landen bestaat de gewoonte om eerst te drinken en later te betalen. Om het makkelijker te onthouden markeert de barman de achtbaan nadat het drankje is geserveerd, waarbij hij meestal een verticale lijn tekent voor een glas, gevolgd door vier verticale lijnen en dan een horizontale lijn, net zoals Chinezen een ‘positief’ teken schrijven voor tel bijhouden. Als er andere dranken zijn, worden deze gemarkeerd met een afkorting vóór het merkteken. Daarnaast is er nog een andere manier van afrekenen, van een glaasje wijn naar een onderzetter, en de eindafrekening wordt verrekend in het aantal onderzetters.
Socialiseren. De bar is een gemengde plek en het effect van alcohol laat mensen gemakkelijk in de steek, daarom is de achtbaan ontwikkeld voor sociale gelegenheden. Gebruik bijvoorbeeld de achterkant van de achtbaan om wat kleine spelletjes te spelen, noteer de telefoon van de "nieuwe vriend", e-mail, wechat enzovoort.
Daarnaast zijn er kleine effecten zoals schokabsorptie en temperatuurisolatie. Uiteindelijk werden onderzetters natuurlijk onderdeel van de barcultuur.
| Wij zijn KKS, een professionele fabrikant van bargerei en zijn al bijna 20 jaar actief in deze branche. Als u gerelateerde producten wilt kopen, zijn wij u graag van dienst, neem dan contact met ons op. |
