De meeste thermosbekers worden op een afgesloten manier bewaard. Vanwege de structuur van de thee zelf, zal het in een afgesloten toestand worden gefermenteerd en zal de gefermenteerde thee enkele stoffen produceren die schadelijk zijn voor het menselijk lichaam. Thee is rijk aan voedingsstoffen zoals eiwitten, vetten, suiker, vitaminen en mineralen. Het is een natuurlijke gezondheidsdrank. Het bevat theepolyfenolen, cafeïne, tannines, theepigmenten, enz., En heeft een verscheidenheid aan farmacologische effecten. Wanneer thee lange tijd in water op hoge temperatuur wordt gedrenkt, is het als afkooksel met warm vuur, en theepolyfenolen, tannines en andere stoffen zullen in grote hoeveelheden worden uitgeloogd, waardoor de thee dik van kleur en bitter van smaak wordt.

Voedingsstoffen zoals vitamine C zullen worden vernietigd wanneer de watertemperatuur hoger is dan 80 ° C, en langdurig weken op hoge temperatuur zal overmatig verlies veroorzaken, waardoor de gezondheidszorgfunctie van thee wordt verminderd.

Tegelijkertijd zal de aromatische olie in de thee vanwege de hoge watertemperatuur snel in grote hoeveelheden vervluchtigen en zullen het looizuur en de theofylline in grote hoeveelheden naar buiten sijpelen, wat niet alleen de voedingswaarde van de thee vermindert, de theegeur vermindert, maar ook de schadelijke stoffen verhoogt. Als u deze thee lange tijd drinkt, zal dit uw gezondheid schaden en leiden tot verschillende ziekten van het spijsverterings-, cardiovasculaire, nerveuze en hematopoëtische systeem.