6 gewone cocktailglazen
1.Martiniglas
Toepasselijke cocktails: martini-cocktail, Manhattan-cocktail, kosmopolitische cocktail, zijspancocktail, enz.
Het martiniglas kan worden beschouwd als het meest klassieke cocktailglas en het meest voorkomende. Het is een klassieke beker die wordt gebruikt om de "King of Cocktails" Martini in te bewaren. Het heeft de vorm van een omgekeerde kegel (V-vormig) met een handvat. Glazen bekers hebben over het algemeen een kleine inhoud en worden vooral gebruikt voor cocktails met weinig basiswijnen en smaakmakers. Het zijn cocktailbekers voor korte drankjes.
2. Klassiek cocktailglas
Toepasselijke cocktails: klassieke cocktail, gin-tonic-cocktail, schroevendraaiercocktail, Wit-Russische cocktail, Cuba Libre-cocktail, enz.
Het klassieke cocktailglas is ook relatief klassiek, maar de vorm is relatief gewoon. Het wordt ook wel een tuimelaar genoemd. Hij heeft een bredere rand en een dikkere bodem, waardoor er direct binnenin geroerd kan worden. Hij is geschikt voor diverse dranken, zoals klassieke whisky on the rocks. Ik gebruik ook deze beker, een cocktailbeker met een korte drinktijd.
3.Margarita-kopje
Toepasselijke cocktails: Margarita-cocktail, Deqili-cocktail, enz.
Het margaritaglas wordt gebruikt om de "after cocktail" margarita in te bewaren. Hoewel er veel soorten glazen zijn die gebruikt kunnen worden, is deze de meest klassieke en daarom is hij er ook naar vernoemd. Het hoort bij het vlindervormige champagneglas. Een variatie op de beker, het handvat is hoger, het onderste deel van de beker is kleiner en het bovenste deel is groter. De rand van de beker is vaak versierd met zout of limoen, waardoor het een cocktailbeker is die weinig drinkt.
4. Borrelglas
Gedistilleerde dranken worden ook wel "kogelglazen", "witte wijnglazen", "slokglazen", enz. genoemd. Ze komen veel voor in bars en worden gebruikt om andere gedistilleerde dranken dan cognac te drinken zonder ijs toe te voegen. Dat wil zeggen dat ze meestal worden gebruikt voor pure sterke drank (zoals wodka, enz.), Maar in binnenlandse bars worden ze ook gebruikt voor "shots". De bekendste is de B52-bommenwerper, tevens een shortdrink-cocktailglas.
5. Colin-beker
Toepasselijke cocktails: Singapore Sling, Long Island Iced Tea, Tom Collins, enz.
De Colin-beker heeft een cilindrisch lichaam, over het algemeen dun en lang, een beetje zoals een schoorsteen of een glazen lampenkap. Het wordt over het algemeen gebruikt voor cocktails met bubbelelementen (frisdrankwater of mousserende wijn) als basislikeur. Deze cupvorm is heel gemakkelijk te gebruiken. Het beste blijft bruisend en is een longdrink-cocktailglas.
6. Longdrinkbeker
Toepasselijke cocktails: Bloody Mary, Beauty, Singapore Sling, Mojito, enz.
Vergeleken met het Collin-glas komt het longdrinkglas vaker voor, en de twee worden vaak door elkaar gebruikt. Het is groter dan het klassieke cocktailglas, korter dan het Collin-glas maar breder en sterker, heeft een breder scala aan toepassingen en wordt over het algemeen gebruikt als er een grote hoeveelheid ijsblokjes wordt gebruikt. Cocktails zijn longdrink-cocktailglazen.